Unser Kräutergarten

Natur-Pur im Paulerhof-Bauerngarten

Zu Gast am Paulerhof entdecken Sie die Vielfalt und Schönheit der Natur nicht nur in der umliegenden Gebirgslandschaft, sondern auch im hofeigenen Kräuter- und Bauernobstgarten!

Ein Garten voller Aromen

Die süßen Früchte der vielen Obstbäume sind genauso beliebt wie die duftenden Kräuter, das gesunde Gemüse und die wertvollen Heilpflanzen! Das Obst und Gemüse wird am Paulerhof selbstverständlich frei von Pestiziden und Gentechnik angebaut und wertvolle alte Sorten werden aus ökologischem Saatgut gezogen. Von der Schafgarbe bis zur Ringelblume, vom Apfel bis zur Erdbeere und von der Tomate bis zum Zucchini erwartet Sie ein einzigartiges Geschmackserlebnis!

Auch unsere beliebte Bio-Rosenblätterseife wird mit viel Liebe am Paulerhof hergestellt und ermöglicht es, den Duft unseres Blumengartens mit nach Hause zu nehmen!


Unser Kräutergarten

Die junge Bäuerin Eva kümmert sich mit viel Hingabe und Leidenschaft um den hofeigenen Kräuter- und Heilpflanzengarten. Eva hat an der FNL Kräuterakademie den „Volksheilkundlichen Kräuterkurs nach Ignaz Schlifni“ besucht und lernte dort während ihrer Ausbildung über 400 Wildpflanzen und Kräuter sowie deren Gebrauch in der Volksheilkunde kennen. Gepaart mit dem überlieferten Wissen ihrer Vorfahren setzt die Landwirtin Eva das Erlernte in ihrem Kräutergarten in die Praxis um oder besser gesagt, kultiviert dort kostbare Alpenkräuter, Küchenkräuter und Heilpflanzen. 

Lernen Sie den Reichtum der Natur kennen!

„Gegen jedes Wehwehchen ist ein Kraut gewachsen!“ Zu Gast am Paulerhof haben auch Sie die Möglichkeit sich den wertvollen Wissensschatz rund um die heilende Wirkung von Kräutern, Blüten und Pflanzen anzueignen! Ihre Gastgeberin Eva entführt Sie in ihren Kräutergarten und bringt Ihnen bei, Kräuter zu bestimmen. Außerdem erfahren Sie von deren Heilkräften und auch in welchem Gericht die Kräuter besonders gut schmecken. Bei diesem Freilufterlebnis am Paulerhof kommen Sie der Natur ein Stück näher und Sie haben die Möglichkeit, in Vergessenheit geratenes Wissen wieder zurück in Ihren Alltag zu holen!

Wir freuen uns über positive Rückmeldungen unserer Gäste
"Enspannung im Garten mit Fernblick"

Falk, Holidaycheck, Juni 2019